香ばし糸巻き焼豚 600g×1本 【チャーシュー】
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香ばし糸巻き焼豚 600g×1本 【チャーシュー】

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      • 沖縄県 ¥ 2,140

Product Info

低温調理ならではの、じゃっくり時間をかけて旨みと香ばしさを出しました。 おつまみ商品として価値のある商品です。 外はこんがり香ばしく、中はしっとりジューシー。 はちみつと醤油で2度仕込みした叉焼は、噛めば噛むほどほのかな甘味と旨みがじゅわーっとお口の中に広がります。
トウモロコシ豚の肩ロースを糸巻きにして一昼夜タレに漬け込みます。 ※醤油ベースの秘伝のタレとは違った、秘伝のタレです。 コンベクション調理で表面に焼き目をつけた後、低温(芯温75℃)でじっくり蒸し焼きにします。 旨みと香ばしさがあり、おつまみに最高です。

【原材料】
【香ばし糸巻き焼豚】 豚肩ロース(米国産とうもろこし豚)、本醸造醤油、砂糖、はちみつ、水あめ、香味野菜(ねぎ、生姜)、鹿角霊芝含有電子水(高密度電子水・鹿角霊芝末)、食材還元水素配合酵素粉末(水素吸蔵サンゴカルシウム、青バナナ粉末、卵殻膜酵素分解粉末)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・バナナを含む) ※酵素粉末の粒が入っています。異物ではございませんので、ご承知おきください。

【タレ】本醸造醬油、砂糖、ザラ糖、水飴、香味野菜(ねぎ、生姜)、鰹節、昆布、鹿角霊芝含有電子水(高密度電子水・鹿角霊芝末)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
(全原材料の一部に大豆を含む)

【内容量】
香ばし糸巻き焼豚600g×1本、タレ80g

【賞味期限】
冷凍にて60日(冷凍出荷)

◆各種のし対応致します。
◆金額の分かるものは同梱いたしません。
◆お届け日の指定が無い場合「順次発送」となります。
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