厚切りちゃあしゅう ハーフサイズ(250g) 【チャーシュー】
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      • 宮崎県 ¥ 1,810
      • 鹿児島県 ¥ 1,810
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥ 2,140

Product Info

醤油ベースの秘伝のタレは、永年付け足したて、旨みと甘さに加え、肉汁が浸み込み、毎日調整しているタレです。 ※火力を調整して、じっくり煮込み一昼夜漬け込みます。手間暇かけた、自慢の逸品です!
アンデス高原豚のバラ肉使用。 カットした肉をフライパンで焼き目をつけ、肉汁を閉じ込めます。 次に、お湯をはった鍋で煮込み、余分な脂抜きをします。 次に、醤油ベースの秘伝のタレで、沸騰後2時間弱火で煮込みます。 そして、一昼夜漬け込み、肉とタレをなじませます。 ※柔らかで脂身と赤身のバランスが最高です。

【原材料】
【厚切りちゃあしゅう】豚バラ肉(チリ産)、醤油、砂糖、ねぎ、しょうが、鹿角霊芝含有電子水(高密度電子水・鹿角霊芝末)、食材還元水素配合酵素粉末(水素吸蔵サンゴカルシウム、青バナナ粉末、卵殻膜酵素分解粉末)、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・バナナを含む) ※酵素粉末の粒が入っています。異物ではございませんので、ご承知おきください。

【タレ】本醸造醤油、砂糖、ザラ糖、水飴、香味野菜(ねぎ、生姜)、鰹節、昆布、鹿角霊芝含有電子水(高密度電子水・鹿角霊芝末)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
(全原材料の一部に大豆を含む)

【内容量】
厚切りちゃあしゅう約250g、タレ80g

【賞味期限】
冷凍にて60日(冷凍出荷)

◆各種のし対応致します。
◆金額の分かるものは同梱いたしません。
◆お届け日の指定が無い場合「順次発送」となります。
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